Home » » MANFAAT AYAM DALAM KEHIDUPAN SEHARI - HARI

MANFAAT AYAM DALAM KEHIDUPAN SEHARI - HARI

Written By KEKEJUM CHICKEN on Selasa, 16 Juli 2013 | 00.02


KEKEJUM CHIKEN
menyediakan berbagai Jual Ayam Harga Terjangkau,
Jual Ayam Murah, Jual Ayam Kampung, dan lain-lain.
Hubungi : Hartini Subakir (08192206133)
www.kekejumchiken.blogspot.com
Manfaat Daging Ayam
 Manfaat daging ayam bagi kehidupan sehari-hari sangatlah banyak. Selain harganya terjangkau, daging ayam juga mudah didapat. Pengolahan daging ayam pun termasuk mudah. Selain dagingnya bagian dari ayam juga sangat variatif untuk diolah.

Tidak hanya daging ayam yang dapat disajikan sebagai makanan lezat. Demikian juga dengan kulit, jeroan, lemak, tulang, dan juga ceker-nya. Ceker dengan menu soto ceker dan lainnya, hati ayam dengan menu sate atiampela dan lainnya, soto ranjau dengan isi potongan tulang-tulang ayam dan bagian lainnya, ini membuktikan bahwa ayam sangat populer di masyarakat Indonesia.


Selain memiliki rasa yang gurih, ayam memiliki kandungan asam amino esensial yang baik untuk mengganti sel-sel tubuh yang rusak atau aus. Seratnya yang pendek memudahkan tubuh untuk dicerna.

Daging Ayam merupakan makanan yang kandungan proteinnya setara dengan gabungan protein yang ada pada daging sapi, ikan, kacang, dan biji-bijian. Daging ayam aman untuk mereka yang memiliki gangguan kolesterol jika dimakan tanpa kulitnya. Sebab, daging berwarna putih umumnya lebih rendah lemak jenuh.

Berikut adalah beberapa manfaat dari daging ayam :

    Daging ayam dipercaya dapat menghilangkan gejala diare, nafsu makan yang menurun, anemia, serta ketidakseimbangan hubungan antara kerja limpa dan pankreas. Hal ini telah dilakukan dalam pengobatan tradisional di China.
    Daging ayam mengandung 9 asam amino esensial yang sangat dibutuhkan oleh tubuh, bermanfaat untuk pertumbuhan dan penggantian sel tubuh yang rusak.
    Daging ayam mengandung sejumlah asam amino tyrosine, yang bermanfaat untuk otak sehingga menjadi lebih mudah untuk berkonsentrasi.
    Daging ayam mengandung Haeme iron (zat besi haeme) yang bermanfaat untuk mempertahankan simpanan zat besi pada tubuh, sehingga terhindar dari penyakit anemia.
    Daging ayam tidak menimbulkan alergi dan baik untuk dikonsumsi semua umur.


Manfaat Ceker Ayam Untuk Kesehatan
KEKEJUM CHIKEN
menyediakan berbagai Jual Ayam Harga Terjangkau,
Jual Ayam Murah, Jual Ayam Kampung, dan lain-lain.
Hubungi : Hartini Subakir (08192206133)
www.kekejumchiken.blogspot.com
Di dalam ceker ayam banyak mengandung protein yang tardapat pada kulit, otot, tulang dan kolagen. Kolagen adalah sejenis protein jaringan ikat yang liat dan bening berwarna kekuning-kuningan. Kalau kena panas kolagen akan mencair menjadi cairan yang agak kental seperti lem. Susunan utama pada ceker ayam adalah asam amino, yaitu komponen dasar protein. Di dalam asam amino antara lain terdapat glisin-prolin, hidroksiprolin-agrinin-glisin. Ceker ayam juga mengandung zat kapur dan sejumlah mineral.

Manfaat Kandungan Pada Ceker Ayam Untuk Kesehatan:

1.Kandungan zat kolagen (chicken collagen extract) pada ceker ayam setara aktivitasnya dengan obat antihipertensi golongan ACE-inhibitor. Kolagen ceker ini bisa menurunkan kadar rennin dalam plasma,sehingga tidak mengungkit tekanan darah menjadi lebih tinggi.Buat Penderita Tekanan Darah tinggi sangat di anjurkan.

2. Kandungan zat Kapur dan sejumlah Mineral, sehingga orang yang menderita rematik dianjurkan makan ceker ayam,Yang jelas, makan Ceker ayam secara rutin mulai dianjurkan bagi penderita rematik.

3.Kandungan Hydroxyapatite yaitu salah satu makanan untuk tulang. Karena itu, mengkomsumsi cakar ayam selain dapat memelihara kekuatan tulang, Mencegah Osteoporosis juga menjaga elastisitas kulit.

4.Kandungan Protein Kolagen dalam ceker Ayam juga sangat bagus buat pertumbuhan balita.Karena protein kolagen ayam memiliki antigen yang bersifat imunogenik yang mampu menghasilkan antibodi.

Zat-zat bermanfaat yang terkandung dalam ceker ayam:

Asam amino
Merupakan kandungan utama dari ceker ayam. Asam amino yang terdapat dalam ceker ayam antara lain: glisin,prolin,hidroksiprolin,agrinin dan lisin. Asam amino ini berfungsi untuk membentuk sel-sel baru, memperbaiki jaringan, membentuk antibodi atau daya tahan tubuh, serta menyelaraskan enzim dan hormon.

Kolagen
Kolagen adalah sejenis protein jaringan ikat yang liat dan bening kekuning-kuningan. Jika terkena panas, seperti proses memasak, kolagen akan mencair menjadi cairan yang agak kental seperti lem.
Kolagen memiliki antigen yang bersifat imunogenik dan baik untuk penderita rematik. Kolagen juga terbukti berkhasiat untuk penyembuhan luka, kesehatan lambung serta pertumbuhan kuku, rambut, dan kecantikan kulit kita.

Kalsium
Kalsium funsinya banyak sekali bagi tubuh. Antara lain mencegah penyakit jantung, melancarkan peredaran darah, sebagai mineralisasi gigi, melenturkan otot, mengatasi kram, sakit pinggang serta meminimalkan osteoporosis pada wanita hamil dan menopause

Kartilago
Kita menyebutnya tulang rawan. Kadarnya di ceker ayam sama dengan yang terdapat di sirip ikan hiu. Berfungsi untuk melapisi persendian dan Diyakini para ahli mampu memperbaiki kekebalan tubuh serta mencegah kanker

Hydroxyapatite
Merupakan salah satu mineral alami yang menjadi penyusun dalam komponen utama tulang dan gigi kita.

Glukosamin dan kondroitin
Dua senyawa yang berkhasiat sebagai antiradang alami yang bisa meringankan gejala radang sendi atau osteoarthritis.

Kandungan gizi ceker ayam per 100 gram:

Zat gizi     Jumlah
Energi (kkal)     150
Protein (g)     19
Karbohidrat (g)     0,4
Lemak (g)     8
Vitamin A (IU)     100
Asam folat (mkg)     86
Kolin (mg)     13
Kalsium (mg)     88
Fosfor (mg)     83
Asam lemak omega-3 (mg)     187
Asam lemak omega-6 (mg)     2.571

Dari Manfaat Ceker Ayam Untuk Kesehatan diatas betapa pentingnya bagi kita untuk mengetahui apa kandungan dan apa manfaat dari apa yang kita makan dalam kehidupan sehari-hari , makanan sehat sangat dibutuhkan oleh tubuh manusia , mulailah hidup sehat dengan mengkonsumsi makanan sehat.



KEKEJUM CHIKEN
menyediakan berbagai Jual Ayam Harga Terjangkau,
Jual Ayam Murah, Jual Ayam Kampung, dan lain-lain.
Hubungi : Hartini Subakir (08192206133)
www.kekejumchiken.blogspot.com
Manfaat Telur Ayam
Protein
Kaya akan protein, energi yang anda gunakan selama seharian, anda bisa menggantinya dengan menggunakan telur, sehingga protein tersebut mengisi organ-organ yang anda lakukan selama sehari.

Merawat Kulit
Dengan mengkosumsi telur setiap hari dengan teratur, maka anda bisa memanfaatkannya sebagai pengencang kulit, menghaluskan kulit, menghilangkan kekeringan pada kulit.

Vitamin
Vitamin yang terkandung dalam telur sangat banyak, salah satunya Vitamin B yang bisa mengubah telur menjadi energi penting di dalam tubuh, Vitamin E juga bekerja sama dengan Vitamin C bisa mencegah kerusakan pada tubuh anda dari radikal bebas, dan trakhir vitamin A yang menjaga kesehatan pengelihatan dan membantu pertumbuhan sel dan mejaga kulit tetap sehat.

Gizi
Sebuah butir telur ternyata mengandung 6 gram protein, vitamin A, B, D, K, kolin, selenium, yodium, fosfor, besi, dan trakhir seng.

Dan bagi yang mempunyai kolestrol tinggi, sangat tidak dianjurkan untuk mengkosumsi telur, karena di dalam kandungan kuning telur, terdapat kolestrol yang cukup tinggi. Jadi, jika anda masih ingin mengkosumsi telur, maka silakan berhati-hati.

*SEMOGA BERMANFAAT* :)

2 komentar:

  1. Tithon Iron Sports is in no hurry to give you an opportunity
    › Tithon-Iron-Sports- › Tithon-Iron-Sports- Mar 11, 2021 titanium sponge2017 ford fusion energi titanium Mar 11, 2021 Tithon Iron Sports is in no hurry to give you an opportunity titanium bars to earn up to $1,000 per day edge titanium and up to $1,000 per day for any edc titanium of us players.

    BalasHapus
  2. Terima kasih atas artikelnya, sangat membantu sekali penjelasan terhadap manfaat ayam dalam kehidupan.

    Belanja bulanan

    BalasHapus

Info Kota Solo
Sponsored by: